Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Paris, 75, Paris, Île-de-France
- Répondre aux commentaires et retours clients (OTA's et questionnaires) - Communication interne (gestion des affichages internes sensibilisation au durable, etc.) - Soutien auprès des différents services (Réservation, HK, Réception, Event, Conciergerie) - Préparer l'accueil des nouveaux collaborateurs avec les Chefs de service et s'assurer de leur bonne intégration - Participation à l'organisation de certains événements avec la Direction - Recherche de devis / fournisseurs pour certaines mises en place - Participation à des projets type Clef verte, Classification 5*, levées de réserves - Encadrement de l'ensemble du personnel des étages et de l'accueil, dont il coordonne l'efficacité et le travail afin d'assurer une qualité de service en chambre irréprochable aux clients. - Assurer l'encadrement du personnel (recruter, former, animer, définir les règles de fonctionnement) - Organiser l'activité d'hébergement - Entretenir les relations avec les partenaires extérieurs - Veiller au confort des clients, développer le relationnel client - Animer et superviser le briefing opérationnel quotidien - Inspecter régulièrement les espaces communs, qualité et régularité de l'entretien -[...]